
Naga Jolokia, joka tunnetaan myös nimillä Bhut Jolokia ja Naga Morich, riippuen missä päin Intiaa sitä kasvatetaan. Tämä lajike piti aikoinaan titteliä maailman tulisimpana chilinä. Kuten capsicum chinense -lajin chilit, hiipii tässäkin tulisuus hiukan jälkikäteen. Chiliin tottuneille tämä ei ole sitä kaikein tulisinta jerkyä, mutta tarkoituksena ei ole peittää makuja, vaan antaa napakka potku muiden makujen joukkoon.
Ainekset: naudanpaisti, gluteeniton soijakastike (vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola), sokerisiirappi, valkosipuli, mustapippuri, Naga Jolokia -chili (sokeriruokoetikka).
Kuivaliha ravintosisältö 100 g: