20-senttinen laatufiletti.
Filetillä hoidat kalan fileerauksen lisäksi näppärästi esim. kalvojen ja rasvan poiston lihasta. Victorinoxin veitset ovat tuttu näky sekä harrastajien että ammattilaisten keittiöissä. Ergonominen ja helposti puhtaana pidettävä Fibrox-kahva viimeistelee työkalumaisen tuntuman.
- 20 cm ruostumaton terä
- Ergonominen Fibrox-kahva (kuituvahvistettua nailonia, kestää 150ºC lämpötilan)
