Siitä asti kun olen aktiivisesti retkeilyä harrastanut, käytössäni on ollut yleisesti astioissa pelkkää rosteria, eli ruostumatonta terästä. Nykypäivänä on paljon juttua erilaisista kemikaaleista ja myrkyistä, joita saattaa liueta keitinveteen tai ruokaan kattiloiden ja pannujen pinnasta. Tällaisia huhuja kuulee esimerkiksi pinnoitetuista- ja alumiiniastioista. En itse ole pelokas niiden suhteen, mutta pelaan mieluummin varmanpäälle. Teräs on materiaalina sellainen, josta ei liukene ruokaan mitään ja toiseksi se on todella kestävää. Toinen erinomainen materiaali on titaani.

Meille Scandinavian Outdooriin tuli valikoimiin Vargo:n valmistama BOT teräsastia, jota tietenkin piti päästä oitis testaamaan. Botin löydät myös verkkokaupastamme.

Vargon teräsastia on 1 litran vetoinen. Ruuan valmistus onnistuu tässä kahdelle hengelle mainiosti. Tee- ja kahviveden keittoa tuskin tarvitsee edes mainita, koska se on täydellinen siihen. Paljon tietenkin riippuu siitä, mitä siinä kokkaa. Jos puhutaan esimerkiksi valmispadoista, joita kauppojen hyllyillä myydään, on 1L BOT siihen mielestäni sopiva.

BOT:ssa on selkeästi suunniteltu kaikki. Astian pinta on hiottu siten, että se ei luista kädessä märkänäkään. BOT:ssa on kierrekansi, jossa on kuumuutta kestävä tiivisterengas. Kansi voidaan heittää ympäri ja käyttää kattilan kantena keitettäessä, jolloin vesi kiehuu nopeammin. Tiivisteen ei pitäisi sulaa vaikka kansi kuumenisi kovasti. Kierrekansi on myös näppärä avata ja sulkea. Näin BOT astiaa voidaan käyttää esimerkiksi juomapullona tai lämpöpullona makuupussissa. Yksi vaihtoehto on säilöä siihen esim. päivän keittoruuat ja syödä myöhemmin uudelleen. Näppärä kuin mikä!

Teräsastiat kestävät kuumuutta paremmin kuin esimerkiksi alumiini. BOT:ssa keittyy vesi niin kaasukeittimessä kuin myös aidolla tulella. Teräsastian voi myös laittaa suoraan hiillokseen, jolloin vesi kiehuu tehokkaasti. Heikommat materiaalit eivät tällaista välttämättä kestäisi.

Retkelle otan mukaani yleensä ainoastaan yhden keittoastian sekä kahvikupin. Enempää astioita en ole milloinkaan tarvinnut (paitsi silloin kun olen löytänyt paljon sieniä ja saanut järvestä ahvenia, joihin olen tarvinnut paistinpannua…). BOT on erinomainen vaihtoehto retkiastiaksi.

-Joona

Lue lisää