Calazo Kuivaa ruokaa

Retkikokin ykköskirja!

Eric Tornblad : Kuivaa ruokaa Tämä mainio kirja sisältää yksityiskohtaiset ohjeet ja paljon vinkkejä eri ruoka-aineiden kuivaamiseen. Mukana on myös runsaasti maukkaita reseptejä joita voi luonnollisesti tuunailla oman maun mukaan! Kirja on paitsi täynnä tietoa myös erittäin hyvin kuvitettu. Kuivatut ruoka-ainekset eivät ole pelkkä retki-ilmiö - kirjan vinkeistä on iloa myös puutarhan antimien säilömiseen. Esittelyssä eri kuivausmenetelmät Vinkkejä kuivurin valintaan tai valmistamiseen itse Ruoka-ainekohtaiset kuivausohjeet Reseptejä mm. patoihin, keittoihin, energiapatukoihin ja puuroihin 188 sivua V. 2016 Suomenkielinen Kirjoittaja Eric Tornblad on viettänyt suuren osan elämästään retkillä ja vaelluksilla ja kerännyt tietotaitoa retkiruokien valmistamisesta.