Valurauta tasaa lämmönvaihteluita, ja hyvin esilämmitetty pannu ei kylmene isommastakaan ruokamäärästä samalla tavalla kuin kevyemmät vaihtoehdot. Toimii avotulella, kaasukeittimen päällä, keraamisella liedellä, valurautaliedellä ja jopa induktioliedellä. Petromaxin valurauta-astioille on tehty jo tehtaalla ns. rasvakäsittely, eli pannu on valmis suoraan käyttöön.
Tämä pienikokoinen pannu on mahtava valinta esim. kastikkeiden tekemiseen - tässä käytössä molemminpuoleiset kaatonokatkin pääsevät loistamaan.
Laidan halkaisija 15 cm
Pohjan tasaisen osan halkaisija 11 cm
Vetoisuus 4 dl
Paino n. 1 kg